黒毛和牛の持つ脂の甘味をプリプリの食感と共に味わえる小腸です。 100ｇよりも少しお得なお値段となっております。 もつ鍋や、お料理にも使いやすい商品です。

黒毛和牛の脂が持つ「甘味」をプリプリの食感と共に味わえる小腸（ホソ）です。 もつ鍋などにも使用される人気の部位で、焼肉以外のお料理にも使いやすい部位です。

たっぷりの小腸と、匠おすすめの「Mr.青木のもつ鍋スープ」がお得に楽しめるセットです。 美味しい小腸をお腹いっぱい楽しんで頂けるように500gでご用意しました。250gずつの小分けパックになっているので多い時は別のお料理にお使いください。 美味しいスープもセットになっているので、キャベツ・ニラ・にんにく・鷹の爪があれば絶品もつ鍋の完成です！

福岡の名店「焼肉のMr.青木」のもつ鍋スープです しょうゆに3種の国産素材（にんにく・名古屋コーチンのエキス・焼きアゴの出汁）を加えた、ホルモンを知り尽くした青木氏だからこそ出来た、最後まで飲み干して頂けるもつ鍋スープです。 匠グループ社長のダニエルもほれ込んだ味をお楽しみください。

おおいた和牛のリブロース・サーロインを使用したすきやき肉です。 和牛の数ある部位の中でも高級部位とされるリブロース・サーロインを使用しました。 霜降りならではのとろけるような食感と、和牛独特の脂の甘味を楽しんで頂ける贅沢な商品です。

おおいた和牛のモモ肉を使用したすき焼き用のお肉です。 あっさりとしていて、肉の旨味をすき焼きで楽しむのに最適な部位をお選びしました。 脂が苦手な方にも最適です。火を通しすぎると肉質が硬くなりやすいのでお気をつけください。

おおいた和牛のバラを使用したすき焼き用のお肉です。 脂が多く肉の旨味が赤身よりも少ないとされるバラですが、中でも肉の味の濃いブリスケを使用しました。焼肉店でも人気のすき焼きカルビなどに使用される部位です。