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「あぶらかす」は牛の小腸をじっくりゆっくり素揚げして脂を抜いたものです。
旨味が凝縮され、外はカリカリ、中はプルっと食感も楽しめる魔法の食材です。
大阪では「かすうどん」として知られていますが、やきめしや、お味噌汁、肉じゃがなど普段のおかずとも相性抜群!!扱いずらい見た目ですが、細かくカットしてお料理に加えるだけでお楽しみ頂けます。
【内容量】200g
【原産国】アメリカ
【原材料】牛小腸
【お届け方法】冷凍(宅急便)
【保存方法】-18℃以下で冷凍保存
【消費期限】到着日より120日
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