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牛の4番目の胃にあたる部位です。
くにゅくにゅ、こりこりとした食感が特徴で噛むほどに甘い脂が染み出してくる、ホルモンらしい味わいの商品です。
【内容量】100g
【原産国】アメリカ
【原材料】牛内臓
【お届け方法】真空冷凍(宅急便)
【保存方法】-18℃以下で冷凍保存
【消費期限】到着日より30日
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